NKJO jest publicznym zakładem kształcenia nauczycieli. * Kształci w dwóch specjalnościach : język angielski, język niemiecki. * Opiekę naukową nad specjalnością: język angielski sprawuje Uniwersytet Jagielloński w Krakowie a nad specjalnością: język niemiecki sprawuje Uniwersytet Rzeszowski. * Nauka odbywa się w bezpłatnym systemie dziennym oraz częściowo odpłatnym systemie wieczorowym. * Warunkiem przyjęcia do NKJO jest pomyślnie zdany egzamin maturalny lub (w przypadku starej matury) egzamin wstępny z języka angielskiego lub niemieckiego. Egzamin wstępny jest egzaminem konkursowym. * Nauka w NKJO trwa trzy lata i kończy się uzyskaniem dyplomu NKJO, który uprawnia do nauczania języka angielskiego lub niemieckiego w szkołach podstawowych, gimnazjach i szkołach średnich. * Absolwenci NKJO mogą przystąpić do egzaminu na stopień licencjata przed komisją uczelni sprawującej opiekę naukową. * Większość absolwentów kontynuuje naukę na studiach magisterskich.